"Слободская Усадьба", ресторан
Интерьер: Стильный и уютный интерьер в светлых тонах на стыке классики и hi-tech. Легкое, открытое единое пространство. В интерьер можно поместить какое угодно содержание: семейный ужин, деловой обед, банкет, вечеринку и детский праздник.
Для гурманов и ценителей шедевров кулинарного искусства – хиты мировой кухни: фуа-гра на кольцах яблока, томленных в вине с фруктовым соусом; ростбиф, фаршированный вишней, под имбирно-вишневым соусом с сельдереевыми чипсами; баранья котлета, фаршированная сливочным муссом и кинзой со спаржей и острым соусом; утиная грудка с карамелизированной грушей и вишней под соусом из манго; крем-суп из овощей с креветками и тостиком с лососевой икрой; борщ по-еврейски с утиной грудкой и черносливом; оливье на основе осетрины, раковых хвостов, которое подается в ледяной чаше.
Внесено: 04.09.12.
Просмотров: всего , в этом месяце , последний: